Афанасьевское потребительское общество
Верхнетоемский район — единственный в регионе, где бок о бок действуют два потребительских общества. О том, как Афанасьевскому ПО удалось выстоять в 1990‑е годы, о ценности человеческого капитала и новых путях работы с покупателями рассказывает председатель совета ПО Александр Потеряшин.
Ищем кадры
Северная Двина делит Верхнетоемский район на две части. Правобережная, где проходит дорога на Котлас, — сфера ответственности Афанасьевского ПО. И хотя транспортная доступность высокая и нет необходимости пользоваться переправой, такая география дает и минусы — растет отток населения в более крупные населенные пункты. Отсюда и главная проблема местной кооперации — острая нехватка кадров.
![Александр Потеряшин, председатель совета ПО](https://dostoyanie-severa.ru/wp-content/uploads/2021/09/IMG_4636.jpg)
— У нас есть вакансии продавцов, пекарей, водителей. Не можем найти IT-специалистов: программы ЕГАИС, «Меркурий», «Честный знак» и их обновление требуют знаний, — объясняет Александр Борисович. — Бывало, что из пяти пекарей оставался один: кто болеет, кто в декрете, кто на пенсию ушел. Сегодня в пекарнях сел Вознесенское и Пучуга трудятся шесть человек. На лето нужны дополнительные кадры, и если раньше был выбор, кого взять: человека с образованием или без, то сейчас такого выбора нет.
Сегодня в составе ПО 12 магазинов, две пекарни и бар. Только в селе Вознесенское — четыре торговые точки. В других деревнях по одному-два магазина. И везде нужны рабочие руки. В администрации ПО — восемь человек. Здесь тоже работы хватает в связи с большим объемом отчетности и сложным документооборотом. На производственные процессы влияет и качество связи в районе. Проблемы с доступом в Интернет тут случаются регулярно.
— У нас организована и выездная торговля: например, в двух-трех деревнях зимой живут девять человек, магазин там есть, но нет продавца, поэтому мы ездим туда каждую неделю.
Есть и такой способ: в деревне Кодиме забираем людей и сами доставляем их до магазина на своем транспорте. А что делать? Нельзя оставлять людей без хлеба.
Начинали с телеги
Легенда Афанасьевского ПО — Валентина Николаевна Савелова. 27 лет она трудилась на посту председателя совета, ушла на пенсию в 2018 году.
— Человек очень трудолюбивый, ответственный, не знавший отпусков и выходных. При ней было принято решение выйти из состава райпо и начать самостоятельное плавание в непростое время 1990‑х, — рассказывает Александр Потеряшин. — Трудно было. Она начинала с одной автомашины, и какое‑то время хлеб приходилось развозить по магазинам на телеге.
Сегодня рост налицо — в автопарке предприятия один МАЗ, два фургона ГАЗ, которые доставляют товары и продукты из Котласа и Великого Устюга. Для внутренних разъездов используются два уазика. Имеется и трактор, с помощью которого зимой расчищают подъезды к магазинам.
Сам Александр Борисович работает в ПО с 2010 года. Начинал трудиться простым рабочим и по совету Валентины Савеловой поступил в Архангельский кооперативный техникум. В том, что передавать трудовой опыт и сохранять историю местной кооперации необходимо, не сомневается.
— Еще один очень значимый для предприятия человек — пекарь Татьяна Николаевна Черемихина. Она орденоносец, сегодня тоже на пенсии, но до сих пор подает нашей молодежи пример. Бывало, работала одна за всех! Мы держим связь с нашими ветеранами, не забываем их, поздравляем с праздниками, юбилеями, поддерживаем, — отмечает Александр Потеряшин.
Последние два года стали настоящим испытанием для торговли и общепита на селе. Но в какой‑то мере пандемия сыграла потребкооперации на руку.
— Люди поехали в деревню: кто‑то приехал к родителям, кто‑то начал сам строить тут жилье, о своих домах на родине вспомнили многие наши земляки в Архангельске и Северодвинске. Конечно, спрос на товары вырос, — рассуждает председатель. — Но вот в этом году открылись границы, люди поехали отдыхать за рубеж — и мы сразу почувствовали это на своих оборотах.
Единственная точка общепита в селе Вознесенское — это бар. Открыт он был 20 лет назад и все эти годы пользуется популярностью: клуба в селе нет, только бар дает возможность проводить местным жителям досуг. В пандемию он не работал полгода. А сейчас принимает посетителей по укороченному графику: с 19.00 до 01.00.
Хлеб из печи на стол мечи
Вознесенская пекарня выпускает более 30 наименований продукции. Чтобы успеть порадовать горячей выпечкой покупателей, пекари приходят на работу в три часа ночи. Заведующая пекарней Марина Зыкова — опытный специалист. Как и ее женская команда: пекари Ольга Кузнецова, Елена Рухлова и Ольга Петрова. Хлеб белый и черный, плюшки и пирожки, ватрушки и сочни — от такого разнообразия разбегаются глаза, попробовать хочется сразу все.
![В пекарне Афанасьевского ПО](https://dostoyanie-severa.ru/wp-content/uploads/2021/09/IMG_2789.jpg)
— В нашей рецептуре — только натуральные ингредиенты. Ягоды закупаем у населения: берем малину и смородину, бруснику и клюкву. В этом году лето было жаркое, так что большое внимание уделяем холодильному оборудованию. Закупаем новое, бережем старое, чтобы запас ягод сохранить на зиму, — рассказывает председатель. — Раньше мы выпускали и полуфабрикаты, но лет десять назад цех был закрыт. Повлиял на это и упадок сельского хозяйства: в деревнях исчез крупный рогатый скот, пришлось отменить торговлю замороженным мясом от частных лиц.
![Заведующая магазином «Кооператор» Марина Лентякова](https://dostoyanie-severa.ru/wp-content/uploads/2021/09/Лентякова.jpg)
Кому диван?
В магазинах ПО можно найти не только горячий хлеб и продукты, но и товары повседневного спроса, вплоть до одежды и обуви, — всего более трех тысяч наименований товаров. И не последнее место отдано очень востребованным сегодня стройматериалам и мебели.
![Продавец промышленных товаров Ольга Нифонтова](https://dostoyanie-severa.ru/wp-content/uploads/2021/09/Нифонтова.jpg)
— Люди приходят в наш строительный магазин, выбирают все, что им нужно, заказывают, а мы доставляем товар прямо до калитки. А диван можно заказать прямо по телефону! Летом, в самый строительный сезон, машина ходит на закупку в Вологду два раза в неделю, — говорит Александр Борисович. — Возим отделочные материалы, ДСП, гипсокартон, ДВП, кирпич — словом, все самое необходимое. Так как кровельное железо подорожало в два раза, большим спросом пользуется шифер.
В потребительском обществе даже купили новый МАЗ, чтобы сделать доставку более удобной.
Цифры
- 10 тонн хлебобулочных изделий и 450 килограммов кондитерских изделий выпускает ПО «Афанасьевское» в месяц
- 48 человек трудятся в коллективе Афанасьевского ПО