Почти двадцать лет Архангельский областной союз потребительских обществ проводит в областном центре осенние ярмарки. Хлебобулочные и кондитерские изделия, колбаса, рыба, консервы, овощи, ягоды, грибы, молочные продукты — все качественное, сертифицированное и исключительно местное.
Лучшее в России
Такие осенние ярмарки проходят каждый четверг начиная с конца сентября и до наступления морозов. Постоянные участники — Коношское, Каргопольское и Красноборское райпо, Вельский райпотребсоюз, Пинежское потребительское общество и ПО «Фактория», которое в этом году впервые стало привозить на продажу кондитерские изделия Холмогорского райпо.
— Наша главная цель — представить не только продукцию, которая выпускается на предприятиях потребительской кооперации, но и продукцию местных производителей, наших партнеров, — говорит председатель правления облпотребсоюза Елена Шепелева.
…Идем за покупками. Вот колбасы и полуфабрикаты предприятия «Модуль» Вельского райпотребсоюза. Про вельскую колбасу говорят, что она «с медалями». Это правда: продукция «Модуля» много раз побеждала на всероссийских конкурсах «Золотая осень» и «100 лучших товаров России». А совсем недавно вельчане получили знак качества на международном форуме «Хлеб, ты — мир!» в Калужской области, в котором принимали участие больше тридцати регионов и около полусотни зарубежных ПО.
Есть у Вельского райпотребсоюза собственный цех рыбопереработки — и в Архангельск вельчане привозят свои пресервы, рыбу горячего и холодного копчения. Рассказывают, что на Маргаритинской ярмарке стояла целая бочка с толстой, «правильной» селедкой от вельчан!
А еще они привозят в Архангельск молочную продукцию партнера — вельского «Анкома».
Вот прилавок ПО «Фактория»: ягоды и грибы, которые потребительское общество закупает у населения в районах области, и красивые, очень вкусные торты и пирожные от Холмогорского райпо. ПО «Фактория» осуществляет продажу по четвергам и пятницам — два дня, очень удобно для покупателей.
Очередь с шести утра
Каргопольское райпо — настоящая звезда осенней ярмарки. С раннего утра, уже часов с шести, знающие покупатели занимают здесь очередь за рыбой. Окунь, ряпус, щука, лещ и, конечно, главный деликатес — судак — из каргопольского озера Лаче. Цены более чем конкурентные: если на рынке судак стоит от 300 рублей за килограмм, то Каргопольское райпо продает его по 210. Гурманы, вам сюда! Но торопитесь: мы пришли на ярмарку в обед, и в продаже оставался только лещ. Хотя привезли каргополы полтонны своей роскошной рыбы.
Зато можно успеть купить знаменитые каргопольские мясные и овощные консервы: говядину и свинину тушеную, борщи, рассольники, щи, свекольники, каши… Все — изготовленное только по ГОСТу. Есть в жестяных банках, а есть в стеклянных. В стеклянных покупатели особенно любят: там каждый кусочек видно. Что важно: в растительных консервах все овощи свои, закуплены у местных жителей.
И конечно, вы купите здесь знаменитое каргопольское масло местного молокозавода. А если вам нужен северный гостинец для родных и друзей, возьмите фирменный пряник с тиснением в виде каргопольской игрушки-полкана.
Ближе к покупателю
Раз в две недели на ярмарку приезжает Коношское райпо. Его фишка — отличная продукция Коношского хлебозавода. Там столько булочек, печенья, пряников, пирогов и пирожков — глаза разбегаются. Обязательно попробуйте коношский мармелад и знаменитый заварной хлеб с клюквой «Праздничный». И чем еще привлекателен прилавок коношан: они привозят продукцию своих партнеров — кефир, йогурт, творог местных крестьянско-фермерских хозяйств.
А по пятницам здесь — Пинежское ПО. К пинежанам стоит очередь за ягодами, очень хорошим картофелем и, конечно, хлебом — «Кефирным», который в Архангельске давно знают и любят, «Житником», получившим в сентябре знак соответствия качеству на форуме в Калужской области.
— Продукция местного производства качественная, вкусная, сертифицированная и при этом не проходит такой длинный путь от производителя до покупателя, как многое из того, что стоит на полках торговых сетей, — говорит Елена Шепелева. — Поэтому мы делаем все возможное для того, чтобы она была доступна покупателям.
Осенняя ярмарка располагается рядом со зданием Союза потребительских обществ Архангельской области на Поморской, 2. Зимой потребительские общества реализуют свою продукцию в фойе здания.
Возможна оплата банковскими картами.
