Дерево живет любовью
О деревянных памятниках Архангельской области, навсегда запавших ему в сердце, рассказывает Михаил Исаевич Мильчик — член Союза архитекторов России, член совета по сохранению культурного наследия при Министерстве культуры РФ, лауреат премий имени академика Д. С. Лихачева и «Хранитель наследия». — Михаил Исаевич, можно ли архангельское деревянное зодчество выделить в отдельную…
Верфь
В 2020 году на верфи Товарищества поморского судостроения с капитаном-кругосветчиком Евгением Шкарубой во главе был заложен киль Поморской шхуны — 20‑метрового экспедиционного судна, предназначенного для плавания в высоких широтах. Построить большую лодку силами двух инженеров, трех плотников-столяров и команды волонтеров-учеников — дело небыстрое. Пока строится шхуна, со стапеля верфи исправно сходят небольшие парусные лодки —…
Письмо от предков
Однажды из Санкт-Петербурга в Архангельскую область приехал молодой человек, у которого в плане было только: концерт Северного русского народного хора и Музей поморской варежки в Новодвинске. Как получилось, что варежка стала брендом монопромышленного города? Рассказывает создатель музея Галина Челпанова. «Не трогай, ошиболка будет!» — Все началось с этнографической мастерской северного художественного вязания, которую я создала…
Узнаю руку мастера
Бывает же: идешь по Маргаритинской ярмарке (или ярмарке мастеров в Каргополе, или Успенской ярмарке в Кенозерье), и вдруг перед тобой работы, которые — как богом поцелованы. Представляем пять мастеров Архангельской области, чьи изделия мы узнаем с первого взгляда. Андрей Артемьев народный мастер, гончар, гармонист Андрей Артемьев живет в маленьком труднодоступном поселке Кода в 125 километрах…
Ремесло живет
Откуда на мезенские прялки прискакали коники на тонких ножках? Что называли паспортом вилежанина? И зачем в XXI веке учить детей традиционным промыслам и ремеслам? Об этом рассказывают основатель Детской школы народных ремесел, народный мастер РФ Владимир Бурчевский и директор школы Ирина Огородник. Лапти не сплетешь — в чем пошлепаешь? Владимир Бурчевский: — В Архангельской области бытовало больше сорока…
Ряпушка из Кенозерья
Лекшмозерская ряпушка — гастрономическое чудо Кенозерского национального парка. Ее солят, коптят, вялят, жарят, запекают в рыбниках из ржаного теста и делают паштеты. Шпроты из ряпушки, которые готовит местный житель Николай Попов, увозят из деревни Морщихинской банками и коробками. — На Лекшмозере ряпушку начинают ловить в сентябре, — рассказывает кандидат биологических наук Геннадий Дворянкин. — В это время ее количество…
Село Никольск: ешь да хвали
«Вдохновляющий пример доверия к миру и принятия изменений в жизни, когда любой удар судьбы можно обратить в свою пользу» — так назвали музей кухни и говори «Деревенька на Виледи» гостившие здесь сотрудники Тотемского музейного объединения. Что они имели в виду? Рассказывает хозяйка Татьяна Регуш. «Гости-путники впроход пойдут» — Уникальность музея в том, что расположен он в жилом…
Скатерть-самосказка
Чем мы угощаем приезжих родных и друзей, чтобы они влюбились в Архангельскую область Кулебячки архангелогородские Кулебячки — четырехугольные пирожки с открытой серединкой — пекут из дрожжевого теста с рыбной мелочью (мойвой, ряпушкой, беломорской селедкой) или с крупной рыбой (треской, палтусом, семгой), разрезанной на небольшие кусочки. Если кулебячки делают с треской, то рыбу укладывают на подложку из лука, который режут…
Когда рыба была хлебом
Местная кухня — незаменимый проводник по территории, иногда даже более «говорящий», чем гид или путеводитель. О чем нам рассказывает традиционная северная кухня? Объясняет заслуженный учитель Российской Федерации, автор несколько раз переизданной книги «Северная кухня» Людмила Черемухина. Северная кухня похожа на русскую, но у нее есть свои особенности, продиктованные нашими традициями, обычаями…
Крупный жемчуг
В феврале 2023 года Государственный академический Северный русский народный хор начал грандиозный четырехлетний гастрольный тур «Вековому юбилею северного хора — сто городов России». Днем его рождения считается 8 марта 1926 года, когда самодеятельный народный хор Великого Устюга дал первый публичный концерт. Собрала коллектив Антонина Яковлевна Колотилова — сельская учительница,…